我在古代开饭馆 第87节 (第2/3页)

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    苏妙一个不注意吸了一下鼻子，接连打?了好几个喷嚏还不见停，最?后还是跑到外面捧了一把雪敷在鼻子上才压下去。

    将酱料和鸡rou翻拌均匀，苏恬又取了半瓢骨汤，完全淹没鸡rou，骨汤和辣酱交汇的瞬间，原本雪白的汤底被染成了鲜红的色泽。

    火少的很旺，不一会锅中?就开始咕嘟咕嘟冒泡，苏恬又将土豆和彩椒倒进去进行?最?后的焖煮。

    当盖子再打?开时，土豆早已熟透，用锅铲轻轻一碰便?碎，鸡rou也变成了酱红色。

    最?后撒上白糖和胡椒提味，翻拌几下便?可以出锅了。

    这时候苏妙也将宽面煮好，加了点?熟油拌匀防止粘黏，跟着大盘鸡一起?上了桌。

    第100章

    原本大半锅的汤汁经过炖煮已经蒸发了一些, 只剩下恰好?没过鸡rou的量。

    表面夹杂着几片青红辣椒，更添了几?分食欲。

    “吃吧吃吧。”

    今晚人多，苏恬足足烧了三只鸡, 满满两?大?盆，一边放一个，靠近苏大树和张桂花那边的那盆辣椒油只滴了两?滴, 增增色, 吃起来便没有那么刺激。

    再加上?凉拌牛rou、爆炒腰花、蒸香肠、炖蛋、红烧鱼、麻辣大?虾并几?样素菜, 还有整整一大锅的骨头汤, 这一顿也?是难得的丰盛。

    十三早就饿晕了, 自己抱着个碗坐在桌角，趁着其他?人动筷的功夫用公勺给自己狠狠舀了一大?勺大?盘鸡。

    跟一般的烧鸡不同, 大?盘鸡的汤汁飘着一层红油，鸡rou滚落在十三的碗中, 在洁白的米饭上?留下红润的痕迹。

    “呼——”

    十三敷衍的吹了几?口气?，便整个的将鸡rou包进嘴里。

    入口的一瞬间，剧烈的辣味瞬间迸发出来, 让十三瞬间红了眼。

    苏恬默默给他?递了杯水, 心想着自己这辣椒油是不是太猛了些。

    十三感激的看了她一眼, 端起茶杯一饮而尽。

    “斯哈——”

    喝完水后，十三弓起背深深的吸了口气?，眼睛眨了眨将眼中溢出的点点泪水逼了回去, 手中筷子?却倔强的不肯放下。

    这辣椒油虽说十分生猛，但却香气?十足, 由于是配合着鸡块炖煮出来的rou汁, 整个汤汁咸香麻辣却不厚重。

    鸡rourou质十分软嫩，用牙齿扯下一块鸡rou, 分离出还有些许鸡丝相连，辣椒油的味道已经充分浸入鸡rou，去腥提味。

    一连吃了几?个几?块，十三才收了嘴，筷子?又伸向碗里静待已久的土豆块。

    十三对于土豆的印象也?就是平时出任务的时候掏几?个仍在火堆里，烤熟了干吃就罢，味道平平淡淡，还有些噎人。

    他?用筷子?夹起一块土豆，土豆边缘微微融化，落了一层软烂的土豆泥在米饭上?，上?面的红油垂垂欲滴，闻起来很是香辣。

    十三张开红肿的嘴巴咬下一半。

    “唔...”

    土豆软软糯糯，舌尖轻轻抿上?一下就碎了，还不等咀嚼就消失在口中，竟有种入口即化的感觉。

    十三盯着碗中沾染着土豆泥的米饭，鬼使神差的用筷子?挑起一点，送入嘴里。

    浸满香辣汤汁的绵软的土豆混合着饱满的米饭，充满了rou香味，竟不比那鸡rou差半分。

    十三就着碗里剩下的土豆和红油汤汁吃完了一碗饭，起身就要?去装第?二碗。

    苏恬见状一把按住他?的碗：“少吃点米饭，一会还有宽面泡汤。”

    宽面？泡汤？

    十三眼神太过于飘渺，正?好?盆里的鸡块和土豆下去了大?半，苏恬干脆将方才的宽面直接倒了进去，用公筷将面条和汤汁充分搅拌，最后给十三