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分卷阅读56 (第2/2页)
加入蜂蜜、鲜奶还有适量的干乳酪等东西进行调味。搅拌均匀后,放到冰块里冰镇两个时辰。夏季是青梅成熟的时候,采摘新鲜的青梅,去皮去核,用冷水浸泡,之后再在锅里煮至果rou绵软。在果rou里加入少许水、柠檬汁和蜂蜜,再在锅里熬制一个时辰,就能熬制出来酸甜可口的青梅酱。奶芋颜色雪白,顶上浇上清甜的青梅酱,口感细腻,甜而不腻,极为好吃。这步骤看起来简单,做起来也确实不难。只是炒起菜来如鱼得水的元宜,似乎并没有什么做甜品的天赋。“娘娘……”胖大厨看着碗里卖相凄惨的一坨,犹豫再三还是选择开口:“娘娘,您这……鲜奶放得有些多了吧?”元宜搅拌得正起劲,听见胖大厨的话低头一看,而后缓缓停了手:“是哦,这……是有些稀了。”她眉头皱了两秒马上却又舒展开来:“那我再加一点芋泥好了!”说罢,她转身跑到蒸锅面前,又挖了一大勺新弄好的芋泥。胖大厨:“……”这已经挖了五六回了!他看着越换越大的碗、越搅越多的芋泥欲哭无泪,照太妃娘娘这个做法,宫里的芋头恐怕马上就会没了……但这话肯定不能说,胖大厨仍是看着元宜,扯出一个鼓励的笑容。这年头,教做菜也不容易啊。事实证明,元宜真的……与这道菜没有什么缘分。不是芋泥调制不好,就是会把青梅熬焦,熬出一碗黑乎乎的粘稠物。最终的成品,自然也不是精致好看的白玉奶芋,而是一碗……又黑又白的……糊糊一样的东西。37.第37章真香!“这……好丑。”元宜面无表情地看着碗里的东西,而后真情实感地吐出两个字。胖大厨本着鼓励元宜的心思,本想安慰她两句,但这念头也在看到碗里东西的时候彻底消失。他虽然经常会昧着良心说话,但这一次……真的过了底线了。他从业数十年,教过许许多多的徒弟,还从未见过这样的成品。是他见识短浅了。“呃娘娘,要不我们……再试一次?”胖大厨瞄了元宜一眼,试探地开口。“罢了,本宫不想再折腾了。”元宜疲惫地摸了摸脑袋:“看来本宫与这道菜没有缘分,就不再强求了。”“辛苦你了。”元宜去净了净手,拍了拍胖大厨地胳膊,有些不好意思。胖大厨怔怔地摇了摇头,整个人定在了地上。元宜冲他歉意一笑,往他手里塞了个荷包,而后转身离去。胖大厨看着元宜的背影,几秒后又低头看了看自己刚才被拍过的胳膊。幸好陛下没有看见。不然的话,他这胳膊很可能就保不住了。天色已晚,御膳房忙完了各个宫里的饮食,这会儿也准备歇工了。胖大厨整理食材,整
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