食香计_分卷阅读196 首页

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   分卷阅读196 (第1/2页)

    个台面。”

里正笑道:“放心吧,有财那孩子不知几会做菜,每次我来他家里吃饭,很少吃到重复的菜。”

不过他还是对站在一边传菜的兰花道:“你进厨房问问你哥还有没有菜。”

兰花“哎!”了一声,就往厨房跑去,很快又跑了回来,摇晃着两手道:“我哥哥说已经没菜了。”

陈掌柜遗憾的哦了一声,放下筷子,对一直坐在下首陪着但并没有动筷的姜大山道:“有财他爹,我是听里正介绍你家有财特别会做菜,所以慕名而来,果然名不虚传,我想请你儿子去我酒楼里掌勺做大厨,不知你肯不肯答应。”

做大厨工钱高,一个月下来有两银子的工钱,而且风不吹雨不淋的,关键是不用cao心生意的好坏,姜大山当然很想答应,但是他得问过姜有财才行,这小子主意大着呢。

于是搓手,显得很为难道:“我们家有财每天还要做买卖”

姜大山老实,他只是实话实说而已,可陈掌柜是生意人,听在他的耳朵里就觉得姜大山在跟他不动声色的讨价还价,于是道:“有财他爹,你别担心工钱,只要有财做的菜好卖,能振兴我庆香楼,我是不会亏待他的。”

姜大山知道陈掌柜误解了他的意思:“这样,我让有财和你谈。”让兰花去厨房把姜友财叫来了。

姜有财听完陈掌柜的来意,问道:“陈掌柜放着自家厨子不用怎么非要来请我?”

陈掌柜怔了怔,笑着道:“这做菜和卖酒是不同的,卖酒如果年份越远酒就越好,可是酒楼里的菜肴要经常推陈出新,不然老是那么几个菜食客容易厌倦,而且别的酒楼的厨子还容易模仿,很快就会没什么生意。

而我家那几个厨子也不知是不是年纪大了江郎才尽,已经推不出什么新式菜了,所以我才想请小哥去我的酒楼当大厨推出些新式菜肴。”

姜有财沉思道:“这个问题也不是很大,但是工钱就算了。”

她这话一出口,在场所有人都惊呆了,谁会这么积德行善呀,给人家干活儿居然不要工钱。

陈掌柜简只觉得自己人老昏馈听错了,于是不确定地问道:“小哥刚才说什么?”

姜有财淡淡一笑:“我是说我不要工钱。”

“啊!那怎么好意思!”陈掌柜有些不安了,“我怎么能够叫你给我白干活儿”

姜有财又是一笑:“没什么不好意思的,而且我也没打算给陈掌柜白干活儿,我打算在陈长柜这里拿提成。”

“怎么个提成法?”陈掌柜觉得姜有财这想法很奇特。

“每卖出一道菜,我和陈掌柜按三七分成,我三陈掌柜七,除此之外,客人赏给我的的小费全部该我得,陈掌柜看意下如何。”

陈掌柜自然满口答应,一个大厨一个月得两三两银子的工钱,而他庆香楼已经被死对头醉香楼挤得根本就没什么生意,不然她也不会病急乱投医到处找新厨子。

讲真,要是自己看走眼了,姜有财去了庆香楼并不能使庆香楼起死回生的话,自己每个月还得付他高昂的工钱,对他也是不小的负担。

但现在姜有财不要工钱只拿提成,那如果酒店生意不好就不
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