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女人的消费能力 (第2/2页)
像初始一般惨不忍睹,只是在遇着较精细的刀工及较精确的调味时,仍需多次的尝试。至于火候,有系统的帮助,差异倒是不会太多,但他仍不忘自我要求,尽可能减少对系统的依赖。 当然,为了减少训练空间开啟的时间,他将三个炉子全都合理运用,较简单的甜点佔用一个炉子一道一道的做,而花生猪蹄汤和冰糖银耳雪梨羹因为需要时间闷煮,就在第二和第三个瓦斯炉上慢慢燉着。 这样一来,三个瓦斯炉都被彻底利用,时间大大的节省下来。虽然系统随时可改变厨房的结构,变化出更多的炉子,但夏叶却不赞同,一来相同的环境没有适应上的问题,二来炉子太多,他可管顾不过来,到时候各步骤若全混淆在一起,那可就得不偿失了。 于是在意识空间里花了几乎一天的时间,花生猪蹄汤、冰糖银耳雪梨羹、柳橙藕片、桂圆枸杞冰糖饮和绿豆薏仁汤这五道药膳才总算练到化为己有,完成度都有百分之八十以上。 其中,桂圆枸杞冰糖饮因为做得太好,一不小心获得了九十三的高分,幸好只是意识作品,没什么大碍,不过这也让他再三提醒自己,待会在厨房正式开始烹调时,要小心别太过忘形了。 于是离开训练空间后,他先连上星网购买了散发着蓝色光芒的猪蹄,再就着系统给出的其他蓝色食材开始实际cao作。 首先从理气通乳的花生猪蹄汤开始,先将猪蹄洗净汆烫过后,再将花生洗净,汆烫去涩。接着将花生放入锅内,依次加入少量红枣及一小匙盐,再倒入水淹过材料,然后以大火先将水煮开,再以文火慢煮三十分鐘。 而在等待的时间里,夏叶又马不停蹄的开始处理清肺润肤、滋阴润肠的冰糖银耳雪梨羹。只见他将水梨去核切块后,在砂锅内加入适量的水与泡发的乾银耳,先以大火将银耳煮滚后,再加入水梨、红枣与莲子,接着慢慢熬煮三十分鐘,直至汤稠。 而在两锅熬煮的时间里,他也不间着,照着在训练空间里练就的反射动作,俐落的将绿豆及薏仁洗净,一比一倒入锅中,接着加入适当的水,以文火将所有材料慢燉至滚熟,然后熄火将锅子由炉上移开,放至一旁由它慢慢闷着。 接下来,他将桂圆、枸杞、冰糖及适量的水放入新锅里,开火煮滚后,再慢煮十分鐘。 此时三十分鐘已到,他在花生猪蹄汤里加入猪蹄,再继续慢燉三十分鐘。五分鐘后,再于冰糖银耳雪梨羹里加入枸杞与冰糖,续闷十分鐘。 之后趁着空档,他继续处理最后的柳橙藕片,将柳橙洗净、莲藕去皮后,各切成片,将后将已完成的桂圆枸杞冰糖饮从炉上移除,新烧开一锅水后,将藕片放入开水里煮熟捞出,与柳橙片混合均均后,再加入橙汁。 然后,他掀开绿豆薏仁汤的锅盖,加入适量的糖后,先与姜暖心双向交易,接着再回到厨房,将冰糖银耳雪梨羹、柳橙藕片与桂圆枸杞冰糖饮分装好后,再连络上席寧寧完成第二次交易。 最后,花生猪蹄汤终于闷煮完成,夏叶盛起其中两份与白素交易,剩下的则放凉后置入冰箱冷藏,他相信白素一旦感受到了效用,一定会再继续购买,而下一次,他就不打算一碗一碗的卖了。
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