真千金靠炒菜修炼 第39节 (第2/2页)

  “统统, 你的意思是你不会提供任何帮助吗？”

    【非解锁菜品, 无法提供对应工具。】

    比如黑科技烤箱，比如黑科技冰箱, 比如装圣代用的漂亮杯子等，都没有。

    哪怕要做奶油蛋糕，它也不会提供奶油, 只能提供做奶油的初始原料。

    而且因为没有解锁甜品，乌桃没办法直接领悟甜品的做法, 只能完全依靠她过往的经验。

    【温馨提示：客人用餐完成后将离开餐厅, 在此之前如果没有感到心情愉悦, 此次任务将视作失败。】

    闻言，乌桃朝以赛亚那边又望了一眼。

    还好, 那位女士正在缓慢地吃阳春面, 看上去还会待一会儿。

    “什么东西做起来又快又好吃好看呢？”

    不得不说，视觉享受也会让人心情变好。

    比如乌桃每次看见草莓冰淇淋的时候, 都会觉得特别开心。

    要满足会做、做的时间短、好看三个条件的话——

    “草莓双皮奶不错！统统，我要牛奶、白砂糖、鸡蛋还有草莓！”

    【比对采集中，请稍后。】

    乌桃没站着干等，伸手把店里最小的锅丢进水槽里。

    一秒后, 小锅变得洁净如新, 没有任何油污或者异味儿。

    装甜品的容器则选了最好看的碟子——就是炸酱面放面码的那个小碟子。

    这个碟子小且浅, 但没办法，除了它，店里只剩下各种面碗，那些都太大了，和双皮奶一点儿都不搭。

    乌桃准备好这些后，系统也把她要的东西弄了来。

    双皮奶作为夏日常备甜品，乌桃在家做过几次，还算熟练。

    第一步，是把牛奶倒进干净的小锅当中加热。

    店里已经有的黑科技产品可以正常使用，只是需要乌桃额外注意一下火候，调一下温度，确保在煮的过程中牛奶不要沸腾。

    否则就别想弄出最重要的奶皮了。

    在热牛奶的时候，乌桃顺手处理了鸡蛋。

    这一步很简单，只需要把蛋黄和蛋清分开，做双皮奶只用得着蛋清。

    蛋清和白糖的组合，则是很多甜品都会用到的。

    乌桃拿筷子将蛋清和白糖搅拌均匀，然后用干净的筷子挑起牛奶表面凝出的奶皮，把下面的牛奶倒进蛋清里面。*

    店里没有过滤工具，乌桃第一次主动在做菜的时候用上精神力，让蛋白液勉强变得细腻一点儿。

    她精神力用得不熟练，平时都是被动输出，而且也没人用精神力来过滤东西，所以系统也不知道该怎么做。

    但总算比初始状态好一点点。

    最后就是把牛奶全都装进碟子里。

    乌桃虽然叫这口锅小锅，但那是在对比店里的高汤锅和煮面锅的情况下，实际它比正常的奶锅大很多。

    反正已经做了这么大一锅，不能浪费，乌桃便把它们一一倒出来。

    店里别的不多，碟子却管够。

    只要是解锁了的东西，说一句取之不尽都不是夸大。

    “最后把它们蒸好就可以啦。”

    别说，牛奶装在这个小碟子里面还挺好看的，不愧是带着赏心悦目buff的炸酱面搭档。

    【温馨提示：幸福餐厅没有蒸锅。】

    “那有什么关系？看我给你表演一个绝活。”

    乌桃在平日里做rou酱的炒锅里倒上水——炒锅被洗碗机全方位洗礼过，和新锅没区别，然后把筷子先横着放一排，再竖着放一排。

    由于连蒸格都没有，所以她把筷子摆得特别密实，密到能把裹了保鲜膜的小碟子一个个摆上去。

    也幸好做面团的时候理论上需要用一下保鲜膜，不然没有的话乌桃还真没办法完成这道甜品。

    “我以前就这么蒸过鲈鱼，很方便的。”

    鲈鱼要一整只上锅蒸，放在口径有限的蒸锅里特别不方便，一般都直接用炒菜的锅来。

    那种时候，筷子比蒸格好用多了。

    放好碟子，盖上盖子，开蒸。

    蒸好后再焖一会儿，揭开锅盖看见的就是双皮奶啦。