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分卷阅读70 (第2/2页)
/br>李锐的爷爷奶奶以前看到他和郑笑晴都是没什么好脸色的,可是如今脸上却挂着谄媚的笑。世事无常,短短半年,真的发生了太多的事情。而只要愿意,其实自己是可以掌握自己的命运的吧?李锐突然想起大年夜里自己对着郑向红说过的话,他说他想要做自己的主。这世上没几个人可以一直自己给自己拿主意,人们总是受到别人的影响不可避免地随波逐流,而这辈子,他不会再像上辈子一样浑浑噩噩地过一辈子了!李锐终于回到上海的时候,朱云轩刚刚从外婆家吃了饭回家。过年的时候,免不了要走亲戚,文德镇这边的习俗,就是过年前后要请所有的客人全都来家里吃一顿饭的。十多年后,很多有钱的人家都会请了厨师借了桌椅回家一次把所有的客人都请来,俗称办年酒,更有钱的人家,还会直接把年酒办在酒店里,可是这个时候,大家都是自家人下厨做一桌子菜,然后请上一家或两家的客人过来吃饭的。朱阿大虽然还赚钱,但是当初大家分开吃饭的时候,就类似分家了,所以朱成才要把所有的客人都挨个请来吃饭才行。朱阿大有弟弟,这算本家人不用请,但是朱阿大的meimei和她的孩子却是要请回来的,而王凤儿的兄弟姐妹以及他们的孩子也要请,另外,朱成才的meimei、姜月秀的jiejie也是要请的……看着人不多,可是朱阿大和王凤儿的兄弟姐妹生的都不少,这些孩子如今又都长大成人成家生子了,算起来人数还真不少。家里的八仙桌,一次只能坐八个人,这么算下来,只要要请六次才能把所有人都请到,而他们家要请人吃饭,其他人家也是要请的,时不时这日子就撞到了一起,免不了有些乱。朱云轩记得十多年后的席面,那时候大家办年酒的时候桌上有河蟹鲍鱼的人家多得是,整个儿的猪蹄膀也成了必备的,请来的厨师写菜单的时候还会什么贵写什么什么新奇写什么。可是这时候,大家整治的东西却简单很多,不过三样荤菜还是必然会有的——鸡rou、鱼、猪rou。姜月秀收集了很多吃了果冻以后留下的壳,然后在一个个小小的塑料壳里放进去稍稍放了水打匀的鸡蛋,最后在上面放上一点rou末以后蒸熟,做出一个个果冻形状的蒸蛋来,这样的东西放到汤里吃味道很好。另外,放进面粉、水、鸡蛋调的nongnong的中间放块rou用个勺子舀了放到油里炸熟的鸡黄rou、裹上面糊炸熟了留着做糖醋排骨的排骨这样的东西姜月秀也做了很多了。朱云轩其实很喜欢如今这样一家家吃过去尝尝每家每户的女主人的厨艺的事情,这时候他们能吃到的菜很有特色不说也原汁原味,二十多年后……附近也就那么几个厨师,能吃到的东西也就变得千篇一律了。朱云轩是坐在朱成才的自行车后座上回家的,如今姜月秀因为怀孕吃不下饭,整个人都憔悴了不少,偏偏家里还有不少事情要她来,朱云轩一点也不想累着她了。在南方,家里男人掌厨的人家也不少,朱成才也是会做几个菜的,不过他做菜喜欢放酱油更喜欢多放油和味精,实在不合家里其他人的胃口,要请客就更拿不出手了。“mama,你今
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