分卷阅读65 (第2/2页)

，见到那些小伞一样的东西就赶紧蹲下，开心地把它们采下来，拿给它看看，放进篮子里。

这么重复了两三次，小麦就明白了。

它在松林中奔跑，金黄色的小尾巴高高背在背上，在松树下找到了蘑菇就昂起小脑袋汪汪叫两声。

起初，它还试着要帮主人把这些小伞给刨出来，但被主人赶快给制止了，之后它就明白了，主人只要它帮忙找，不需要它刨出来。

何田采蘑菇用的是一把竹剪刀。一条坚韧的竹子两端削成薄而锋利的剪刃，然后在火上烘烤，弯曲成U型，一捏中间，就能剪断蘑菇柔嫩的茎。

不伤到蘑菇的根须，它很快还会再长出来。

遇到根茎非常粗壮肥厚的蘑菇种类，就得用竹刀了，实在不行，拔出蘑菇后，还得原本根部的土踩实，这样才会有新蘑菇再长出来。

有小麦帮忙，何田很快捡到不少松菌。每次小麦成功发现松菌，她都会摸摸它的脖子脑袋以示鼓励嘉许。

这些松菌放在篮子里，半浸入山涧中淘洗一下，冲掉上面沾着的灰尘沙粒，然后被何田摆在竹匾中晾晒。

晒干的松菌可以存放很久，是为冬日准备的储备粮之一。

捡松菌是件费时的活儿，去年她没能捡到很多，只有些花菇。

这时已经快六点了，天已经要黑了，炉台上用鱼汤拌好的杂粮面团也膨胀的有原先两倍大了。

她往面团里加上一点鹅油，揉匀，杂粮面里掺了小米、黄豆、红豆、燕麦、野米，还有些面粉，做成的面团是棕红色。

何田拧掉一小团面，放在手心做成一个窝窝头，搁在蒸笼上。

很快，蒸笼上摆满了头顶圆圆的“小斗笠”。

何田把泡了一下午的小米和红枣放在煮粥的陶锅里煮上，蒸笼架在陶锅上，盖上盖子，又往炉子里填上一把干草和两块木柴。

不一会儿，粥煮沸了，蒸笼里也散发出面食的香味。

何田算着时间，带小麦去把大米赶回家，收拾好它的窝棚。

她回来时，易弦已经醒了，正站在炉台前搅粥呢，蒸笼也拿下来了，不过……

“你怎么吃了一个？”何田看着一手搅粥一手拿着窝窝头吃得正香的易弦，再看看仰着小头舔嘴的小麦。

易弦马上意识到这是怎么回事了，哈哈笑了一声，蹲下揉揉小麦的狗头，“对不起啊！”然后又对何田说，“还挺好吃的！你也尝一个？”

他们的晚餐是小米粥，菜是松菌炒鱼片，再配上何田之前给易弦做的夹腊rou丝干饼。

也难怪易弦会误以为这笼窝窝头是给他们做的。

窝窝头蒸好之后是深紫红色，大概是野米的颜色最后占了上风，可能是因为是用鱼汤和的面，又加了鹅油，不仅香味浓郁，卖相也不错，表皮光亮，捏在手里又暄软Q弹，一个个小巧玲珑。

这哪儿能想到是给小狗做的呢。

桌子上现在摆满了装着红薯块的陶杯，何田易弦只能并排对着窗户坐着，一边吃饭一边憧憬光秃秃的红薯块长出嫩芽后的样子。

“……红薯叶子长出来之后可以当菜吃！掐最嫩的叶芽，和野鸭rou一起炒着吃，或者滚水一焯，用核桃油和盐扳着吃……”何田喝着粥，“春天就是吃新鲜蔬菜的季节呀！”

炉灶边上，小麦也吃得正香，何田用一点热水泡软一个窝