我在古代开饭馆_我在古代开饭馆 第59节 首页

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   我在古代开饭馆 第59节 (第1/3页)

    说着还假装恶狠狠的瞪了其他几人一眼。

    “没问题没问题, 正好刚刚做了点爆米花, 一会也给你们送点过来。”苏恬自然没有什么不乐意的, 多吃点才好呢。

    进了厨房飞速的炒好几样?菜给他们端了过去, 刚要离开却被姜清叫住。

    “苏...苏姑娘, 你可?知道你这般年纪的女子都爱吃些什么?”姜清耳朵微红,整个?人显得极不自然, 眼睛也胡乱飘忽着。

    苏湉被他问的一头雾水,倒是旁边两人抢着回答道:“他表妹这段时间?要随着家里人过来游玩, 某人早就巴巴的等着休沐了!”

    “你!”姜清猝不及防被戳破了心思,整张脸红的几乎滴了血,但又无?法反驳什么, 毕竟他确实是为了表妹而?问。

    看他这样?子, 苏恬也忍俊不禁:“年轻女子喜欢的?这我倒有几分了解, 不过...姜公子可?知道那位女子喜甜还是嗜酸吗?”

    “约...约莫是喜欢甜的吧?”姜清喃喃道,曾经?儿时一起玩耍,她总是会缠着自己要糖瓜吃, 粉嫩的小人儿脆生生的叫着自己哥哥,自己的一颗心也是在?那个?时候就丢了。

    “那我知道了, 你们先吃着, 一会我去做出来给你们试试嘴。”苏恬心里已经?有了打算。

    绝对没有人能逃过秋天的第一杯奶茶!苏恬信心满满。

    她从角落处扒拉出一袋木薯淀粉,满意的点点头, 多亏以前做美食博主的时候自制过许多饮品,这会区区珍珠奶茶自然不在?话下。

    苏恬特?意用?了红糖,不仅能给木薯淀粉上色,还可?以补血补气,对女子也是一件营养品,将红糖倒进水里小火熬煮,化成冒着小气泡的糖浆以后便可?以倒进木薯淀粉里,快速用?筷子搅散,这一步是为了把淀粉烫熟。

    一直搅拌到见不到干粉,冷却一会就可?以上手?了,揉搓成光滑无?颗粒的粉团,再抻长拉成匀称的长条,切成指尖大小的小团子,每一个?都团成球状,这便是珍珠的雏形。

    珍珠做起来快得很,不一会整个?案板上都是红棕色的小圆球,抓起一把下锅煮,煮到珍珠漂浮起来便是煮透了,捞出来还需放在?凉水里泡着,防止粘粘,经?过热胀冷缩也会更加有弹性。

    今天送的牛乳还有半桶,苏恬从柜子顺了一小把茶叶,丢进锅里放上白糖小火炒出焦糖色,然后倒入热水,用?大火煮开,最后把牛乳倒进去一直搅拌到没有色差就好了。

    煮出来的奶茶质地还是和牛乳一样?,但是颜色却深得多。

    用?筛子细细把里头的茶叶筛走,半锅奶茶正好装了满满五碗,苏恬往每碗奶茶中都舀了一勺珍珠,简易版珍珠奶茶就大功告成了。

    “尝尝看,这个?珍珠奶茶还满意吗?”苏恬笑着把奶茶送到姜清面前。

    姜清因为苏恬的打趣又红了耳朵,不过注意力很快就被眼前热气腾腾的乳制品吸引了。

    奶茶还出锅,还有些烫嘴,不过浓郁的香味预示着它的美味。

    姜清怕烫,只能用?勺子舀上一点喝进嘴里,一入口便是满嘴的奶香,虽说能尝到茶叶的味道,但是完全没有茶水的苦涩滋味,只有牛乳的甘甜。

    ‘她肯定喜欢!’

    入嘴的一瞬间?,这个?想法就浮现在?姜清的脑海中。

    微烫的奶茶自带一股奶香和茶香,两种原本?互不相干的味道此刻完美融合在?一起,口感细腻顺滑。

    旁边王翀更是顾不得烫端起碗就炫了半碗。

    “咦?这是什么?”喝了一半,碗底的珍珠才显露出真面目,王翀用?勺子舀起一个?凑到眼前观察着。

    “那是珍珠,用?木薯淀粉做的。”苏恬解释道。

    圆滚滚的珍珠随着王翀的动作在?勺子里肆意翻滚,滑来滑去,好玩的很。

    王翀玩儿够了,又一口将它吃进嘴里。

    随着咀嚼的动作,他的眼睛越睁越大:“它好像在?我嘴里跳舞!”

    木薯淀粉做的珍珠弹性十?足,还有一
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