我在古代开饭馆_我在古代开饭馆 第17节 首页

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   我在古代开饭馆 第17节 (第2/3页)

,再丢些柴火加大火力进行复炸,这样小酥rou会更上色。

    苏恬手脚麻利,不一会就炸好了一小碟,喊来苏文祖,随手丢了一根给他:“尝尝。”

    苏文祖捏着手里的小酥rou,面衣金黄酥脆、色泽诱人,咬上一口那一层金灿灿的面衣卡吧卡吧的就碎了,外酥里嫩,鲜香多汁,苏恬又磨了点椒盐辣椒粉,沾上一点味道更上一层,香气十足又解腻。

    好吃!

    “再给我来一根。”

    苏恬又递给他一根:“别光着吃,今天在后厨,二伯娘和我娘都知道了,一会吃饭肯定要提,你不赶紧想想怎么说。”

    苏文祖咔擦咔擦的嚼着小酥rou:“不咋说,兵来将挡水来土掩。”

    “成吧。”苏恬把锅里的小酥rou滤干了油一整个倒进碟子里递给苏文祖:“拿去饭桌上给他们挑着吃。”

    锅里剩下的油也不好浪费,正好今年第一批藕出来了,厨房里有现成的,还能再做个藕盒。

    苏恬挑了块五花rou剁成rou泥扣进碗里,又泡了点葱姜蒜水倒了进去,盐、酱油、十三香什么的都来点调调味。

    藕盒的藕要切成夹刀片,就是第一刀和第三刀切到底,第二刀不要切到底留下一部分让底部连起来,这样一会就可以把rou馅夹进去。

    刚刚炸小酥rou的面粉还剩着些,苏恬干脆往里面加了几个鸡蛋和一些清水搅成面糊。

    也是跟刚刚一样的步骤,不一会就炸好了一大筐。

    油腻的有了还得来点清淡的漱漱口。

    苏恬又整了点凉拌鸡丝、素三鲜,炖了个鸡蛋羹,做到一半苏妙也来帮忙,两个人很快就张罗了一桌子菜。

    苏恬把灶台锅里的米饭盛了出来,底下还被炕出了酥酥脆脆的锅巴,铲下一大块塞进嘴里,嘎嘣嘎嘣香的很。

    几个小的跑到厨房帮忙端饭端菜拿筷子,小嘴油汪汪的,一看就知道刚刚吃了不少小酥rou和藕盒,这几个月吃的油水足了,小家伙们个子也窜了不少。

    苏恬喊住苏文辰比划了一下,足足长了半个脑袋,原本只是到自己胸口的,这会子都快到脖子了。

    “多吃点。”,苏恬拍拍他的脑袋。

    一家子齐坐在饭桌周围,苏恬莫名感觉到气氛有一些微妙。

    不过看了一圈也没见人起头,苏恬便给安安舀了一勺鸡蛋羹拌饭吃。

    一时间整个屋子只有碗筷碰撞的叮咚声。

    “咳…”

    苏大树喝了口茶水。

    “文祖…”

    第25章

    “文祖…听你爹娘说,你想到商队里去?”

    空气突然安静。

    苏文祖嚼了两下嘴里的饭咽了下去:“嗯…有这个打算。”

    “说说呢。”

    苏大树面上看不出什么表情,苏文祖却感觉这事有戏。

    他放下筷子挪挪身子坐正,“爷,我从小在您面前长大,什么性格您最清楚不过,孙儿也不是突然就有这个念头的。”

    “您就给我三年,
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